The Devil's in the draught lines av Dr Christina Wade

Boken 'The Devil's in the Draught Lines' utforsker kvinners fremvekst i Østerrikes bryggeindustri. Gjennom grundige intervjuer med kvinner som jobber i dagens ølbryggerier, gir forfatteren og ølhistorikeren Dr. Christina Wade en innsiktsfull fremstilling av både fortid og nåtid. Boken forklarer hvordan kvinnelige bryggere har blitt marginalisert i løpet av historien, samtidig som den avkrefter utdaterte myter som ofte omgir industrien. Dette er en viktig og informativ beretning som belyser kvinners betydelige bidrag til ølbrygging, og som utfordrer leseren til å tenke nytt om kvinne- og bryggehistorie.