Med all den showmanship som ekte cocktailmixologi innebærer, bringer "The Dry Bar" frem en verden av alkoholfrie drikker. Boken inneholder sofistikerte alternativer til kjente favoritter, fra Passifloramojito til Espresso martini. Her finnes det ingen overlysselige juice-baserte mocktails; dette er drikker for et raffineret smaksløp og stilfull underholdning – nøye kuraterte og mesterlig laget. Dette er en uunnværlig bok for alle som ønsker å nyte følelsen av å ha en 'ordentlig' drink, uten de negative sidene ved alkohol. For dem som elsker seriøse cocktails og fin middag, men som ønsker å redusere alkoholforbruket, være nysgjerrig på et alkoholfritt liv, eller som praktiserer en tørr januar, tilbyr oppskriftene smakprofilene til tradisjonelle brennevin.