Oppdag en ny verden av smakfulle, plantebaserte oppskrifter med "The Green Barbecue" av Rukmini Iyer. Denne boken, sett på lørdagens kjøkkenprogram, har allerede fått ros fra BBC Good Food for sine smakfulle, men enkle oppskrifter som krever minimalt med forberedelser. Enten du er vegetarianer eller bare ønsker å inkludere flere grønnsaker på tallerkenen, vil du finne mye å glede deg over i denne samlede skatten av oppskrifter. "The Green Barbecue" er ideell for enhver anledning – perfekt for å underholde vegetarianere eller for å lage en fleksitarian-fest med venner og familie. Oppskriftene er raske og enkle å tilberede, og gir deg muligheten til å lage alt fra perfekt grillet grønt til sprø barbecue tofu, grillet papaija og dillmarinert feta. Med et variert utvalg av smakfulle alternativer er dette den ultimate boken for vegetarisk grilling, spesielt i løpet av vår- og sommersesongen. Med innovative og overraskende oppskrifter vil du aldri gå tom for inspirerende idéer for dine utendørs matlagingsopplevelser.