Tasting the Past: Recipes from the Middle Ages to the Civil War
Produktbeskrivelse
Denne vakre boken utforsker den rike historien bak vår mat, fra de tidlige middelalderårene til borgerkrigen. Den kombinerer et dyptgående blikk på matens moter og trender gjennom tidene med en praktisk kokebok som inneholder over xxx oppskrifter. Leserne får en unik anledning til å forstå hvordan historiske hendelser og kulturelle skift har påvirket matlagingsmetodene og smakene vi kjenner i dag.
