The How Not to Diet Cookbook av M.D. FACLM Michael Greger

Fra Michael Greger, M.D., FACLM, forfatteren av New York Times-bestselleren 'How Not to Die', kommer en fargerik, fullt illustrert kokebok som presenterer vitenskapen bak varig vekttap. Dr. Michael Greger grunnla den populære nettsiden Nutritionfacts.org med mål om å utdanne allmennheten om sunt kosthold og knytte folk sammen gjennom matrelaterte podcaster, videoer og blogger. Siden oppstarten har Nutritionfacts.org vokst i popularitet, noe som også har styrket Dr. Greger sin plattform. Hans tidligere utgivelser, 'How Not to Die' og 'The How Not to Die Cookbook', ble umiddelbart populære, og nå er han tilbake med en ny bok om bevisst kosthold – en tilnærming til hvordan man kan spise godt, gå ned i vekt og opprettholde en sunn livsstil på en tilgjengelig måte. Dr. Greger tilbyr leserne smakfulle, sunne alternativer som gjør det mulig å legge bort ideen om å 'dietere' helt. Som beskrevet i boken 'How Not to Diet', mener Greger at det å identifisere de tjueen vekttapsfaktorene i våre kropper er avgjørende for å oppnå suksess med vekttap.