I "The Inflammation Spectrum" presenterer Dr. Will Cole en grundig utforskning av hvordan betennelse ofte er en underliggende årsak til mange vanlige helseplager. Boken kommer på et tidspunkt hvor temaer knyttet til betennelse og tarmhelse får større oppmerksomhet i samfunnsdebatten. Dr. Cole gir oss verdifulle innsikter i hvordan vi kan takle denne økende bekymringen. Gjennom boken lærer vi at vår fysiske tilstand er nært knyttet til kostholdet vårt; som Cole uttrykker det, "maten påvirker helsen vår konstant og dynamisk." Han gir dermed leserne verktøyene de trenger for å forstå næringslære på en effektiv måte og skape en personlig guide som hjelper dem å identifisere hvilke matvarer kroppen deres elsker, hater og trenger for å føle seg bra. Cole oppfordrer oss til å tenke oss om en ekstra gang før vi tyr til legemidler for å "fikse" betennelse. I stedet foreslår han at leserne revurderer sine spisevaner og tar i bruk prinsippet "mat som medisin." Boken anbefales av Dr. Mark Hyman for alle som ønsker å gå bort fra korte trender og fokusere på varig helse.