Det finnes ikke noe bedre enn en skål med deilig varm suppe på en kald dag! Denne sjarmerende oppskriftsboken hyller eldgamle irske supper som nytes i gårdshus over hele landet. Her finner du næringsrike, tradisjonelle favoritter som hele familien kan glede seg over. Boken inkluderer oppskrifter på potetsuppe, sauekjøttbuljong, kål- og kjøttsuppe, suppe med bygg og storfekjøtt, samt pastinakk-suppe.
