Denne omfattende boken om libanesisk hjemmelaging er en uvurderlig ressurs som presenterer 500 autentiske og smakfulle oppskrifter som er enkle å lage. Libanon, som ligger ved kysten av Øst-Middelhavet og fungerer som en port til Midtøsten, er kjent for å ha en av de mest raffinerte matkulturene i regionen. Her forenes forskjellige teksturer og ingredienser fra mange kilder, noe som gjør det libanesiske kjøkkenet unikt. "The Lebanese Cookbook" er en oppdatert utgave av boken tidligere kjent som "The Lebanese Kitchen", og den fungerer som en omfattende guide til libanesisk matlaging. Boken inneholder et rikt utvalg av diverse retter, fra lette, fristende mezzes og salater, til solide hovedretter, grillet kjøtt, overdådige søtsaker og forfriskende drikker.