The Little Book of Laduree: Patisserie av Julien Alvarez
Produktbeskrivelse
Oppdag kunsten å lage ikoniske parisiske delikatesser med 'The Little Book of Ladurée: Patisserie'. Denne boken samler 30 av de mest elskede oppskriftene fra den verdenskjente franske konditoriet Ladurée, ledet av deres sjefskonditor, Julien Alvarez. Her får du muligheten til å gjenskape klassikere som de berømte makaronene, den delikate Saint-Honoré, sjokolade- éclairene, den uimotståelige Mont Blanc, samt mandelcroissanten og fransk toast. Med disse oppskriftene kan du nyte smakene av et ekte pariserkonditori hjemme. Denne fantastiske gaveboken inkluderer også et avtakbart klistremerkesett, et båndmarkeringsverktøy og detaljer i gullfolie, noe som gir den et luksuriøst preg.