Oppdag en verden av sushi med 'The Little Book of Sushi' av Rufus Cavendish. Fra sjøgressinnpakket maki til tunfisk-toppet nigiri, denne boken feirer en av verdens mest elskede delikatesser. Sushi, som har sine røtter i Japan, består av det ikoniske, fluffy hvite risen som toppes, pakkes eller rulles med vakkert tilberedt fisk og grønnsaker - en kunstform like mye som en smakfull middag. Denne praktiske lommeguiden gir deg innblikk i sushiens historie, samt varianter fra de mest tradisjonelle til moderne versjoner og hvordan du nyter dem best. Boken er også fylt med interessante fakta og trivia, samt deilige oppskrifter som lar deg bringe smaken av Japan inn i ditt eget kjøkken. Enten du er en nysgjerrig nybegynner eller en erfaren connoisseur, vil 'The Little Book of Sushi' være din uvurderlige følgesvenn i lettfattelig og inspirerende sushi-kunnskap.
