Colin Pressdee leverer den ultimate guiden for alle som ønsker å kjøpe og spise østers i London. Denne omfattende håndboken inneholder detaljerte oppføringer for de fineste restaurantene, barene og markedene i byen, komplett med beskrivelser av stemninger, utvalgte retter og kontaktinformasjon. Guiden er utviklet i samarbeid med Shellfish Association of Great Britain, og gir leserne et enestående innblikk i Londons beste steder for å nyte denne delikate havskatten.
