The Maison Premiere Almanac er en sjarmfull, fantasifull og helt original samling av cocktailoppskrifter og barhåndbøker, som inneholder 90 drinkoppskrifter fra den populære og innflytelsesrike baren og restauranten i Brooklyn. Som en betydelig aktør innen både den håndlagde cocktailbevegelsen og renessansen av bar- og restaurantkulturen, tilbyr Maison Premiere en engasjerende opplevelse som gjenspeiler en tid da cocktails ikke bare var en fornøyelse, men en vesentlig del av hverdagslivet i slutten av det nittenende århundre i New York, New Orleans og Paris. "The Maison Premiere Almanac" er like fengslende som selve baren; den er både en visuell nytelse med sin kombinasjon av fotografi, illustrasjoner og grafisk design, og en detaljert guide til de sjeldne emnene som gjør Maison Premiere unik. Her dykker man dypt inn i cocktailkunsten, samt nyskapende bartendingteknikker og utstyr. Boken inneholder også introduksjoner til absint (en spesialitet ved Maison) og oppskrifter på raffinerte cocktails, inkludert martini, toddy, punch og mint julep. I tillegg gir den veiledning om østers og hvordan man tilbereder dem.
