The Medicinal Forest Garden Handbook av Anne Stobart
Produktbeskrivelse
Boken 'The Medicinal Forest Garden Handbook' av Anne Stobart gir praktisk informasjon om bærekraftig dyrking, høsting og bruk av medisinske trær og busker i tempererte klimaer, enten det er for selvforsyning eller profitt. Forfatteren trekker på sin direkte erfaring fra å etablere en medisinsk skogshage i Storbritannia, hvor hun har skaffet forsyninger til urtemedisinpraksis. Boken tilbyr råd om hvordan man kan designe nye planteprosjekter som tilfredsstiller behovene til forskjellige brukere, fra små hager til småbruk og agroforestry. Den omfatter blant annet: hvordan medisinske trær kan bidra til helse og miljø; praktiske råd om design av medisinske trær og busker i tråd med permakulturprinsipper, samt deres formering og etablering; kombinasjoner av vedplanter og andre lag av medisinske planter som er egnet for å skape en medisinsk skogshage eller integreres i andre dyrkingsprosjekter; forvaltning for bærekraftig høsting, inkludert beskjæring og tynning av medisinske trær og busker; samt viktige medisinske bestanddeler av vedplanter og forskning på dette området.