I en tid preget av klima katastrofer og truet utryddelse, fremhever den verdenskjente miljøaktivisten Vandana Shiva hvorfor vi må vende tilbake til naturen og igjen lære hvordan vi kan leve bærekraftig på planeten vår, med fokus på vårt forhold til mat. For fire milliarder år siden var Jorden en varm og livløs planet. Gjennom evolusjonsprosessen har Jorden og dens mangfold av levende organismer gradvis redusert mengden karbon i atmosfæren. For omtrent 200 000 år siden oppsto de rette forholdene for vår egen art – Homo sapiens – til å komme til syne og blomstre. Men hva skal til for å fortsette å overleve? I «The Nature of Nature» argumenterer den legendariske aktivisten og vitenskapskvinnen Vandana Shiva for at mat er livets valuta, et bånd som er vevd inn i nettverket av alt liv, og som ikke kan skilles fra Jorden og dens naturlige systemer. Når denne gjensidigheten blir brutt, oppstår forholdene for den ‘metabolske forstyrrelsen’ som klimaendringer og utallige andre økologiske ubalanser. Boken utforsker hvordan vi kan gjenopprette vårt forhold til mat og natur, og tilbyr kritiske perspektiver på forslag fra store landbruksselskaper som truer bærekraft og biologisk mangfold.
