I denne fascinerende blandingen av det hverdagslige og det gamle, tar Jean Bottero oss med på en grundig utforskning av de deilige hemmelighetene fra Mesopotamia. Med et bredt perspektiv gir Bottero oss et unikt innblikk i religiøse ritualer, dagliglivets seremonier, holdninger og tabuer, samt de nøye forberedelsesteknikkene knyttet til mat og drikke i Mesopotamiansk høykultur i det andre og tredje årtusen f.Kr., slik de ble dokumentert av mesopotamierne selv. Boken byr på alt fra oversatte oppskrifter på steker av due og gazelle til innholdet i medisinske teer og buljonger samt opprinnelsen til ingredienser som er innfødte for regionen. Dette verket avdekker matkulturen til en av historiens mest fascinerende samfunn. Forbindelser til den moderne verden, sammen med utrolig gjenskapelse av en rik, gammel kultur gjennom dens mattradisjoner, gjør Botteros guide til en underholdende og fengslende lesning.
