Dette er den ultimate guiden til ernæring, kjent som 'the bible' innen feltet. Uavhengig av vurderinger har den blitt beskrevet som en av de ti beste selvhjelpsbøkene gjennom tidene av The Independent. Boken er både omfattende og praktisk, og fungerer som en uvurderlig ressurs for alle som ønsker å forbedre helsen sin.