Alle som har muligheten burde dyrke poteter… Opprinnelig utgitt mot slutten av første verdenskrig, er denne sjarmerende boken en hyllest til poteten. Fra dens opprinnelse i Sør-Amerika, til Sir Francis Drakes reiser, den irske potetkrisen og den store potetboomen i 1903, da 'Eldorado' fikk nye eiere til ufattelige priser. Boken inneholder praktiske råd som fortsatt er relevante i dag, og ble skrevet for å fremme potetdyrking som en rimelig og effektiv avling i en tid preget av økende kostnader og matmangel. Kapitlene tar for seg forberedelse av jorden, metoder for formering, chittring, planting, hilling og anbefalte varianter fra King Edward til Kerr’s Pink. Den gir også, med nyttige diagrammer, veiledning om hvordan man kan beskytte seg mot vanlige skadedyr og sykdommer. Med en morsom og fantastisk introduksjon av Kathy Clugston, er dette den perfekte gaven for grønnsaksdyrkere, hageentusiaster eller enhver som har en varig kjærlighet for den beskjedne poteten.
