The Ration Book Diet av Mike Brown, Carol Harris, C.J. Jackson
Produktbeskrivelse
I 1939 forberedte Storbritannia seg på krig. I tillegg til å bygge fly og grave ut Anderson-sheltere, måtte myndighetene håndtere matforsyninger for folk flest. Matdepartementet tok opp utfordringen ved å innføre rasjonering, oppmuntre til hagearbeid for seier, og utgi kokebøker samt helsevesenråd. Inspirert av Storbritannias 'fineste time', der den sparsomme britiske husmoren måtte dyrke sine egne grønnsaker, fordele smøret, og samtidig sørge for at familien holdt seg i toppform, tilbyr denne boken både en sosial historie om krigstidens måltider og en samling på over seksti smakfulle og sunne sesongbaserte oppskrifter med et vintage preg.