Bli med på en kulinarisk reise rundt om i verden med "The Roasting Tin Around the World" av Rukmini Iyer. Denne boken er ideell for deg som ønsker enkle, bekvemme og mettende middager uten for mye stress. Med fokus på smak og rask tilberedning, tilbyr Iyer en rekke oppskrifter fra forskjellige verdenshjørner, omgjort til lekre ett-fat-måltider. Hver oppskrift krever kun en minimal innsats: kutt opp noen ingredienser, legg dem i en stekepanne, og la ovnen gjøre resten. I denne samlingen finner du 75 lettlagde oppskrifter som utnytter tilgjengelige ingredienser fra kjøkkenskapet, noe som gjør den perfekt både for veganere, vegetarianere og kjøttspisere. Uansett hvilken kategori du tilhører, vil du sette pris på de dristige, smakfulle rettene som bringer et globalt preg til middagsbordet ditt denne vinteren.