I «The Sweet Roasting Tin» presenterer Rukmini Iyer en samling av enkle og smakfulle oppskrifter som følger prinsippet om 'minimalt arbeid, maksimal smak'. Boken inneholder en rekke enkle oppskrifter som krever minimalt med forberedelse, men likevel gir smakfulle og imponerende resultater. Uansett om du ønsker å lage hverdagslige bakverk eller storslåtte kreasjoner, tilbyr denne boka nydelige alternativer basert på vanlige ingredienser og basisvarer som du allerede har i skapet. Perfekt for både nybegynnere og erfarne bakere som ønsker å utforske det beste innen enkel baking.