The Táin Bó Cúailnge er sentrum for det åttende århundrets Ulster-syklus av heroiske historier og regnes som Irlands største episk saga. Den forteller om en stor besetning av storfe, der Ulster blir invadert av hærene til Medb og Ailill, dronning og konge av Connacht, sammen med sine allierte, som søker å stjele den store Bruneoksen av Cúailnge. Hovedpersonen i fortellingen er Cuchulainn, Ulsters hund, som alene motstår inntrengerne mens Ulsters krigere ligger syke. I denne utgaven tilbyr Thomas Kinsella en fullstendig og levende gjengivelse av historien. Hans oversettelse er basert på delvise tekster fra to middelalderske manuskripter, med elementer fra andre versjoner, og inneholder en gruppe relaterte historier som forbereder hendelsene i The Táin. Illustert med penseltegninger av Louis le Brocquy, gir denne utgaven en unik kombinasjon av middelaldersk epikk og moderne kunst.