The Tea Enthusiast's Handbook av Mary Lou Heiss, Robert J. Heiss
Produktbeskrivelse
UTFORSK VERDEN MED EN KOP TE. Visste du at te er den mest konsumerte drikken på jorden etter vann? Eller at all verdens te stammer fra bare tre varianter av en enkelt plante? For mange av oss er en kopp te en enkel glede, men utvalget av smaker er uendelig. Hver te, enten det er en delikat søt grønn te fra Japan eller en kraftig, frisk Darjeeling svart te, bærer en historie om landet som har dyrket den og te-kunstnerne som har forvandlet den. I denne autoritative guiden deler erfarne te-profesjonelle Mary Lou og Robert J. Heiss sine tiår med ekspertise om å forstå te og dens opprinnelse, de mange måtene å kjøpe te på, samt hvordan man kan utforske og nyte de seks teklassene (grønn, gul, hvit, oolong, svart og Pu-erh). I tillegg gir de nyttige råd om hvordan man kan trekke den perfekte koppen og lagre te hjemme. Hele veiledningen inkluderer også en samling av mer enn fem og tretti individuelle teer med smaksnotater og beskrivelser, noe som gjør 'The Tea Enthusiast's Handbook' til en uunnværlig bok for alle te-entusiaster.
