«Waste and the Wasters» er en banebrytende utforskning av økologisk tenkning i middelalderens England. Mens omfanget av dagens klima- og miljøkrise er uten sidestykke, er ikke miljøkatastrofer noe nytt fenomen. I denne boken studerer Eleanor Johnson den sene middelalderen, en periode preget av sammentrekning av landbruk, jordutarming, klimaendringer, forurensning og pest, som alle bidro til å forme det som da var Vest-Europa. I en kultur uten formelle vitenskapelige metoder, falt det på middelalderens poeter å forklare og forstå hva som skjedde. Diktverkene de skapte, benyttet begrepene «avfall» og «kaste bort» for å fremføre skarpe kritikker av menneskers uholdbare forhold til naturen og til hverandre. Denne boken viser hvordan poesi hjalp middelalderens folk med å forstå og navigere gjennom de økologiske krisene—både materielle og åndelige—som preget deres tid.