Når man tenker på sushiens hjemland Japan, kan det virke skremmende for veganere og vegetarianere. Men frykt ikke! "The Vegan Guide to Tokyo" har alt du trenger for å nyte Tokyo med en plantebasert diett. Denne nyttige guiden inneholder detaljerte anmeldelser av mer enn 60 spisesteder i Tokyo som er vennlige mot veganere, fra budsjettvennlige alternativer, inkludert kiosker og kjederestauranter, til eksklusive middagserfaringer og alt som ligger imellom. De kompakte reiseguidene og forslagene til sightseeing vil hjelpe deg med å planlegge besøket ditt, med nyttige tips til utfluktsmål og til og med mini-guider til tradisjonelle Kyoto og livlige Osaka. Mot slutten av boken finner du et gloseliste med hjelpsomme uttrykk, vanlige ord, og et praktisk riv ut-kort som forklarer at du er veganer på japansk.