Kokeboken 'Pressure Canning Cookbook For Beginners' gir en grundig innføring i trykkinnlegging, med fokus på hvordan du kan inkludere denne prosessen i din travle hverdag. Boken dekker nødvendige verktøy og gir trinn-for-trinn-veiledning for trykkinnlegging. Du vil oppdage hvor enkelt det er å trykkinnlegge, få forståelse for vitenskapen bak trygg matbevaring, og nyte over 1000 dager med deilige oppskrifter for å fylle kjøkkenet og mate familien. Hvis du har lurt på hvordan du kan bevare maten din, eller hvis du nettopp har begynt reisen mot matbevaring, er dette boken for deg. Den vil svært raskt hjelpe deg med å bli en ekspert på hjemmeinnlegging. I denne kokeboken får du: * Grunnleggende om innlegging - En oversikt over det fundamentale ved trykkinnlegging, inkludert forutsetninger og tips til anskaffelse av trykkinnlegger. * Trygt og praktisk - En komplett liste over verktøy og forsyninger du trenger for å komme i gang, samt grunnleggende instrukser for trygg innlegging. * Nyt sesongene - Med et bredt utvalg av oppskrifter som lar deg utnytte de beste råvarene i hver sesong.
