Falling in love med hjemmelaget mat på nytt er enkelt med "Tonight's Dinner" av Adam Liaw. Denne uunværlige oppskriftssamlingen gir deg inspirasjon til kveldsmat fra Australias favorittkokk, med et variert utvalg av 80 enkle og deilige oppskrifter fra SBS sin mest populære matlaging, "The Cook Up". "Tonight’s Dinner" presenterer fersk, moderne hverdagsmat inspirert av det stadig voksende mangfoldet av retter som finnes på australske middagsbord i dag. Adams varme, humor og dynamiske matlagingsstil vil enkelt gjenopplive gleden ved matlaging i ditt kjøkken, slik at du kan servere vennene og familien dine gjennomtenkte og sunne måltider. Oppskriftene krever minimal forberedelse, er balansert i næringsinnhold, rimelige og lette å rydde opp etter! For ofte er nøkkelen til god hjemmelaget mat nettopp å lage god hjemmelaget mat. Adam dekker alle kategorier, inkludert lette måltider; hverdagsmiddager; grønnsaker; pasta og nudler; wokretter; snacks, tilbehør og smørbrød; samt søtsaker. Smak på laks og agurk håndruller, eller prøv deg på fersk ricotta på toast.