Katrine er nylig blitt enke og har bestemt seg for å forlate sitt gamle liv. Hun har plantet føttene sine i den vakre, tropiske jorden på Fiji og planlegger å bli der til den siste solnedgangen. For å skape et nytt liv, inviterer hun sine fire gamle skolevenninner til å bli med henne på en kakaoplantage i Stillehavet. Sammen forlater de kalde fortau og TV-middager for å oppleve en verden av tropisk bris og krystallklart blått hav. 'Pieces of Happiness' utforsker temaer som vennskap, livets kompleksiteter og gleden av å ta sjanser for å finne lykken.