Gårdsbedriften er en omfattende lærebok som dekker læreplanmålene for programområdet Landbruk Vg3. Boken gir en grundig innføring i programfagene Gårdsdrift, Økonomi og Driftsledelse. Leseren vil bli kjent med sentrale temaer som kjøp og salg av gårder, eierskapsstrukturer, gjeldende lovverk, samt organisasjoner og ulike driftsformer innen landbruket. Videre gir boka en klar oversikt over selskapsformer, bedriftsøkonomi, regnskap, driftsplaner, skatteforhold og retningslinjer for arbeidsgivere. Med sitt fokus på praktiske aspekter og teoretiske rammer, er denne boka et uunnværlig verktøy for både studenter og praktikere innen landbruksnæringen.