I "Gluten Free Girl" deler Shauna Ahern en inspirerende historie om hvordan hun lærte å spise fantastisk mat uten gluten. Denne memoaren er mer enn bare en kokebok; den tilbyr deilige tips om hvordan man kan leve med entusiasme og glede, selv med strenge kostholdsrestriksjoner. Ahern viser oss at det er mulig å omfavne et glutenfritt liv med lidenskap og kreativitet. Boken er en livsforandrende fortelling for alle som ønsker å forbedre livet sitt fra innsiden og ut. Med anerkjennelser fra ledende stemmer innen mat og helse, er dette en bemerkelsesverdig debut av en talentfull forfatter som overrasker leseren med sin unike tilnærming til cøliaki. Entusiaster av god mat vil finne mye å glede seg over her, mens de som lever med cøliaki vil anse denne boken som sin 'bibel'. En ny generasjon har fått en uvurderlig ressurs for en sunn og smakfull glutenfri livsstil.
