Lag sunne og lekre retter med denne lettfattelige indiske kokeboken! 'Entice With Spice' gir deg muligheten til å lage deilige og enkle indiske måltider hjemme, uten å bruke timer på kjøkkenet. Som en førsteklasses indisk-amerikaner har Shubhra Ramineni utviklet en praktisk matlagingsstil som gjenskaper autentiske indiske smaker med enkle teknikker og ferske, lett tilgjengelige ingredienser. Indiske matelskere vil finne over 90 oppskrifter – fra samosa til naanbrød og uimotståelige curryer – for enkle måter å tilberede sine favorittretter fra både Nord- og Sør-India. Gjennom denne praktiske boken deler Shubhra tips og snarveier hun lærte fra sin mor, som er fra Nord-India; svigermoren sin, som er fra Sør-India; familiemedlemmer i India og profesjonelle kokker i USA. Med en vennlig og beroligende stemme viser Shubhra travle hjemmekokker hvor enkelt det er å lage et hjemmelaget indisk måltid som smaker autentisk! Oppskriftene i denne boken
