Med 'Besser Vollkorn backen' tar Bettina Haug leseren med på en reise inn i den deilige verden av fullkornsbaking. Boken er en omfattende guide som viser hvordan du kan bruke fullkornsmel for å skape velsmakende og sunne bakverk. Enten du er en erfaren baker eller en nybegynner, vil du finne oppskrifter som spenner fra klassiske brød til lekre kaker og snacks. Haug deler sine beste tips for å få frem den naturlige smaken og næringsverdien i fullkorn, noe som gjør denne boken til et must for alle som ønsker å bake mer bevisst. Med flotte fotografier og detaljerte instruksjoner, vil du bli inspirert til å eksperimentere med fullkorn i ditt eget kjøkken.
