Oppdag glede i baking med "Baking For The Specific Carbohydrate Diet" av Erica Kerwien. Denne boken er en uvurderlig ressurs for alle som lider av glutenintoleranse, cøliaki, inflammatorisk tarmsykdom (IBD), irritabel tarm-syndrom (IBS), Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, diabetes eller matallergier. Med et bredt utvalg av oppskrifter som er tilpasset den spesifikke karbohydratdietten (SCD), kan du nyte deilige bakverk uten å bekymre deg for helseproblemer. Boken inneholder fristende oppskrifter som Bacon Cheddar Brød, Banankake, og Kanel-Raisin Brød, samt en imponerende samling småkaker som Peanøttsmørsmåkaker og Vaniljesmåkaker. For de søte stundene er det også lekre kaker som Jordbær Shortcake og Frostet Gulrotkake. I tillegg gir den fristende oppskrifter på forskjellige paier og smakfulle retter som Pizza Margherita og Kyllingpai. Enten du har spesifikke diettrestriksjoner eller bare ønsker å nyte sunne og smakfulle måltider, tilbyr denne boken en løsning for alle. Ta steget mot en heyseholdning til baking med oppskrifter som hele familien vil elske.