Den ultimate guiden til den svært populære eggformede keramiske grillen som har tatt grillverdenen med storm. "The Kamado Smoker And Grill Cookbook" tilbyr 52 grundige tutorials som kombinerer verdifulle kamado-grilling teknikker med delikate oppskrifter. Boken veileder deg fra å være en vanlig griller til å bli en kamado mesterkokk med detaljerte instrukser for ulike metoder, inkludert: grilling av Cajun Strip Steak, røyking av Hickory-Smoked Chicken, steking av Cowboy Ribeye, brick oven baking av Wood-Fired Pizza, wokking av Thai Beef with Basil, grilling av Tropical Seared Tuna på saltblokk, kald røyking av smakfull Fontina Cheese og konveksjonsbaking av Apple Flambe. Uansett hvilket nivå du befinner deg på, vil denne boka hjelpe deg med å mestre kunsten av kamado-matlaging.
