I 'Unbearable Weight' undersøker Susan Bordo en rekke viktige problemstillinger knyttet til kroppen, med fokus på vekt, vektnedgang og trening. Boken analyserer hvordan mediebilder, filmer og reklame påvirker vår oppfatning av kroppsidealer, samt de psykiske lidelsene anoreksi og bulimi. Bordo stiller spørsmål ved samfunnets forventninger og utfordringer knyttet til kroppsbilde, og legger vekt på de kulturelle strømningene som former vårt forhold til mat og fysisk utseende.