Visste du at mer enn én million pizzaskiver blir spist i timen i USA? Denne ostefylte flatbrøden har imidlertid hatt en lang reise før den ble en global komfortmat. Denne informasjonsrike boken gir deg innsikt i pizzaens kultur, historie og vitenskap. Enten du foretrekker tynn bunn eller siciliansk stil, er dette en bok ingen pizzaelsker bør gå glipp av!
