Boken 'French Rural History' gir en grundig innsikt i landbrukets utvikling og dets betydning i fransk kulturhistorie. Med fokus på de sosiale, økonomiske og politiske aspektene av det franske landskapet, tar forfatteren leseren med på en reise gjennom tidene, fra middelalderen til moderne tid. Gjennom dybdeperspektiv og nøye utvalg av kilder belyser boken hvordan landbruket har formet samfunn, tradisjoner og livsformer i Frankrike. Dette verket er en essensiell lesning for alle som ønsker å forstå de komplekse sammenhengene mellom landbruk og samfunn, og hvordan disse har utviklet seg over tid.
