Boken "Panterett" av Jens Edvin A. Skoghøy er en omfattende lærebok utformet med særlig hensyn til jusstudenter. Skoghøy har nøye valgt temaer og struktur for å belyse panterettens betydning i samfunnet, samt de rettspolitiske grunnene som ligger til grunn for de ulike reglene. Denne verket er ikke bare en ressurs for studenter, men fungerer også som en verdifull oversikt over panterettens aspekter for profesjonelle som advokater, dommere og ansatte ved finansinstitusjoner. Boken inkluderer rikelig med litteraturreferanser og henvisninger til relevante rettsavgjørelser, og tilfører dermed en ekstra dimensjon til forståelsen av panterettens strukturer og praksis.