Blood for Thought utforsker et relativt uutforsket område innen rabbinsk litteratur: det omfattende materialet av lover, regler og instruksjoner knyttet til offerritualer. Mira Balberg sporer og analyserer hvordan de tidlige rabbinerne tolket og oppfattet bibelske ofre, og omformet dem til et sted for forhandling av intellektuelle, kulturelle og religiøse trender og praksiser i deres samtid. I stedet for å betrakte det rabbinske prosjektet som et forsøk på å skape en ikke-offersbasert versjon av jødedommen, argumenterer hun for at rabbinene utviklet en helt ny tradisjon for jødiske ofre, som ikke bare bestod av substitutter til offer, men også omfattende praktiske manualer som omdefinerte prosessene selv. Dette førte til en radikal transformasjon av ofrets betydning, effektivitet og verdi.
