Florida er kjent for sine vakre strender, naturlige kilder og subtropiske villmark, men det spøkes ofte om at statsfuglen burde vært kranen. I løpet av det 20. århundre førte utgraving og fyllingsprosjekter, luftforurensning og en ukontrollerbar spredning av pesticider til en miljøbevegelse i staten, hvor kvinner ofte var i spissen for kampen. "Saving Florida" avdekker hvordan kvinneklubber bidro til å få vedtatt lovgivning som etablerte Floridas første statspark, som senere ble kjernen i Everglades nasjonalpark, allerede i 1916—før kvinner i det hele tatt hadde stemmerett. Boken forteller historien om Doris Leeper, som overbeviste samfunnet og den føderale regjeringen om å beskytte en 24 miles lang sandstrand som i dag er den fantastiske Canaveral National Seashore. Den minner oss om Clara Dommerich, som inviterte det såkalte "Who's Who" i Sentral-Florida til stuen sin for det første møtet i Florida Audubon Society. "Saving Florida" feirer den imponerende miljøarven som disse kvinnene etterlot seg.
