Boken "Of Salt and Spirit: Black Quilters in the American South" utforsker de rike og mangfoldige tradisjonene innen lappeteknikk som opprettholdes av svarte kvinner i den amerikanske sørdelen i løpet av det 20. og 21. århundre. Denne publikasjonen er basert på samlingene fra Mississippi Museum of Art, og fremhever en betydningsfull gave av tepper som ble samlet av den anerkjente svarte folkloristen Roland L. Freeman i 2022. Over seksti håndlagde tepper, portretter av quiltmakere og relaterte objekter viser betydningen av Mississippi og den bredere Sørstatene som grunnleggende steder for kunnskapsproduksjon og kunstnerisk utvikling. I tidligere studier av afroamerikanske quiltmakere har Freeman påpekt at den økende interessen for tepper har ført til 'utilstrekkelig oppmerksomhet rundt hvem disse quiltmakerne var, hva quilting betydde i deres liv, og hva det representerte innen deres samfunn.' Mens quiltrevivalene på 1970- og 80-tallet skapte en fornyet interesse for hvordan geografi og autobiografi påvirker quilting, gir denne boken et dypere blikk inn i kunsten og historien bak quiltmaking i denne unike kulturtradisjonen.
