Denne informative boken inneholder 100 fascinerende fakta om mat, fra hvordan man kan dyrke en burger i et laboratorium til hvor mange bier som kreves for å fylle en frukthage med epler. Med klare og fargerike illustrasjoner i infografikkstil, grundige fakta på hver side, samt et ordliste og indeks, gir boken en omfattende opplevelse. I tillegg finnes det lenker til nøye utvalgte nettsider for mer informasjon, slik at leseren kan fordype seg ytterligere i matens verden.