Victorinox slaktekniv 18 cm i rustfritt stål med sort plastskaft. Knivbladet er stivt og kraftig og buer seg mot spissen slik at man lett kommer til rundt ben ved partering og oppdeling av større kjøttstykker. Ergonomisk håndtak med matt overflate gjør at man får godt grep og unngår at hånden glir. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.
