En meget god allround kokkekniv/trancherkniv med ergonomisk håndtak i tre og førsteklasses stål i bladet. Kokkekniven er designet for å levere eksepsjonell balanse, knivstabilitet og presisjon. Fra kalkun til en ribbe av oksekjøtt, eller grønnsaker. Det lange slanke bladet med elegant trehåndtak takler det hele i uanstrengt stil. Knivbladets lengde er 22 cm. Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte "Swiss Army Knives" og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til "hobby kokker". Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten. Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation. Selskapets videre eksistens er derfor optimalt sikret ettersom 90 % av generert overskudd er tilgjengelig for selskapet som reserver. De resterende 10 % av aksjene eies av en ideell stiftelse som støtter veldedige prosjekter.
