Laksekniven med et blad på 30 cm er et presisjonsinstrument. Det lange, tynne bladet er fleksibelt og har en riflet kant på begge sider. Det betyr at du vil kunne skjære nærmere beinet og skjære tynnere skiver enn du noen gang hadde trodd. Du vil ikke legge igjen noe av den vakre laksen.Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.
