Polycystisk ovariesyndrom (PCOS) er en metabolsk lidelse som er vanlig blant kvinner i reproduktiv alder. Forskning viser at endringer i kosthold og livsstil kan hjelpe til med å balansere hormoner og fremme bedre helse generelt. Selv om kostholdsendringer har vist seg å være effektive, kan de ofte oppfattes som for restriktive. Melissa Groves Azzarro presenterer en tilnærming som er både enkel og fornuftig – hun fokuserer på velbalanserte, næringsrike måltider som er designet for å takle de grunnleggende årsakene til PCOS. Hvert måltid inneholder en optimal fordeling av protein, fett og fiber, noe som bidrar til å forbedre symptomer uten å skape en følelse av avholdenhet.
