Nella, datteren til milliardæren Theodore Racksole, bestiller en middag med steak og øl på det eksklusive Grand Babylon Hotel i London. Da bestillingen hennes blir avvist, tar Theodore en brå og drastisk avgjørelse: han kjøper kokken, kjøkkenet og hele hotellet. Men når ansatte på hotellet begynner å forsvinne, og en tysk prins er sporløst borte, oppdager Nella at mord, utpressing og kidnapping også er en del av hotellets meny. Dette er en spennende mordmysterium fra en av de mest anerkjente forfatterne fra forrige århundre.