I "The Twelve Birds of Christmas" tar naturforskeren Stephen Moss oss med på en fascinerende reise gjennom noen av de mest kjente julesangene. Han graver dypere i historien og kulturen knyttet til tolv spennende britiske fugler, og bruker strukturen i sangene som et utgangspunkt for sitt utforskende arbeid. Her presenteres både velkjente fugler som svanen og perleduen, samt mer uventede valg relatert til forskjellige vers i sangene. For eksempel, i kapitlet om trommeslagerne tar Moss for seg hakkespenner og deres unike trommelyd. Han forklarer hvordan hakkespenner har spesielle polstrede hodeskaller for å beskytte seg selv når de bruker hodet som et hammerbor. De velger omhyggelig døde trær for å oppnå den mest hule, klangfulle lyden. Med en rikholdig samling av anekdoter og innsikter vever Stephen Moss sammen historie, kultur, fugleoppførsel og folklore til en engasjerende fortelling for hver enkelt art. Boken gir en dypere forståelse for fuglenes plass i vår verden, og hvordan de har utviklet seg gjennom de siste to hundre årene.