The Secret of Cooking: Recipes for an Easier Life in the Kitchen

Ønsker du å lage mer mat, men vet ikke hvor du skal begynne? I "The Secret of Cooking: Recipes for an Easier Life in the Kitchen" har Bee Wilson samlet en rekke kokketriks og hemmeligheter som gjør matlagingen enklere og mer tilfredsstillende. Boken tilbyr strategier for både travle dager og rolige stunder hvor du kan nyte tid på kjøkkenet. Bee Wilson henvender seg til alle som ønsker enkle og smakfulle oppskrifter - mat som lyser opp hverdagen. Blant oppskriftene finner du raske festretter laget med en boks bønner, variert kjøttsaus tilberedt på ulike tidspunkter, og hele sju måter å tilberede gulrot på. I tillegg deler hun sine tanker om hvordan man kan lage mat alene, med barn, eller når energien er lav. Boken byr på 140 oppskrifter som inkluderer: * den enkleste kyllinggryten som selv de mest kresne spisende (som barn) vil elske * Fritters med zucchinis og urter, en rasped tomat- og smørpasta saus (med eller uten reker), og andre kreative måter å utnytte rivjernet ditt på * salater å nyte, som tunfisksalat med ansjosdressing * og mer tidkrevende prosjekter som en aromatisk allsidig curry-pulver.