Boken 'Wine, Terroir and Climate Change' gir en grundig vitenskapelig analyse av de jord- og klimafaktorene som påvirker vinrankenes produksjon, og dermed selve vinen. Den gir en velbegrunnet forståelse av begrepet 'terroir', samtidig som den kritisk vurderer klimaforandringenes innvirkning på vinproduksjon og vinmaking. Dr. John Gladstones er en anerkjent autoritet innen klima og vinproduksjon, og har, blant annet, spilt en viktig rolle i etableringen av Margaret River vinområdet i Vest-Australia. Boken er et must for alle som er interessert i fremtidige relasjoner mellom klima, klimaforandringer og vinproduksjon. Gladstones' grundige forskning danner grunnlaget for hans nøye utformede konklusjoner som på en solid måte utfordrer rådende oppfatninger. - James Halliday.
