I boken 'Kochen im falschen Jahrhundert' tar forfatter Michael Neubert leserne med på en fascinerende reise gjennom kulinariske tradisjoner som utfordrer moderne matlaging. Gjennom en rik beskrivelse av måltider og ingredienser fra en svunnen tid, inviterer Neubert oss til å reflektere over hvordan matlaging har utviklet seg i vår moderne verden. Boken utforsker både de kulturelle og historiske aspektene ved mat og gir en dypere forståelse av hvordan matkulturer påvirker våre liv i dag. Med sitt engasjerende språk og interessante perspektiver, er denne boken et must for alle som er interessert i matlaging, historie og kultur.
